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Le 01 février, nous fêterons le nouvel an chinois !

nouvel an chinois
27/01/22
Tout comme le Nouvel An en Occident, le Nouvel An chinois est l’un des événements les plus importants du calendrier chinois. Le Nouvel An lunaire est toujours célébré entre le 21 janvier et le 20 février.

Les origines du Nouvel An lunaire font aussi référence à Nian, un monstre qui, selon la légende, attaquait et dévorait les villageois la veille du Nouvel An. D’après les croyances, un soir, le Nian aurait été effrayé par la couleur rouge. Depuis, les Chinois ont pris pour habitude, lors de cette période, de décorer leur maison en suspendant à leurs portes et leurs fenêtres des bandes de papier rouge. Ils allument aussi des torches et font claquer des pétards afin de faire fuir le Nian.

Également baptisée Fête du printemps, la fête du Nouvel An chinois était à l'origine une fête agricole, permettant notamment aux paysans d’observer le rythme des saisons et ainsi de voir arriver le printemps tant attendu.

nouvel an  chinois 2

Voici le repas proposé au Collège saint Paul, pour fêter cet évènement :

-       Salade Chinoise aux crevettes

-       Emincé de dinde sauce aigre douce

-       Riz – salade

-       Beignets à l’ananas

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